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秘制罗非鱼
2022-09-14

有助于儿童身体发育

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。

禁忌人群:

【肝硬化】患者忌食。

秘制罗非鱼 所需材料

罗非鱼1条(700克左右)

海天海鲜酱油250毫升

芫荽适量

姜适量

蒜若干(视喜好程度而定)

小米辣椒若干(视喜好程度而定)

葱适量

盐和花生油各适量

胡椒、鸡精、白砂糖各适量 秘制罗非鱼 做法步骤详解

1

把鱼洗净,在一面划几道口,抹少许盐腌5分钟。

2

处理好的鱼放到蒸锅里,冷水起锅,蒸15分钟。

3

蒸鱼时,把姜、葱、芫荽、蒜、小米辣切末后,放入一个大碗内。

4

将所有调料倒入姜蒜碗内,拌匀,做成调味汁。

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